Découvrez une sélection de plats et de boissons sur notre carte : il y en a pour tous les goûts et toutes les envies !
Au restaurant, savourez une cuisine bistronomique maison, préparée avec des produits locaux.
Votre table à Thyez
Restaurant dans la vallée de l'Arve
Pour toutes les occasions, rejoignez-nous à Au Vieux Chalet, notre restaurant bistronomique près de Cluses, à Thyez. Partagez un repas en famille, entre amis, en couple, seul(e) ou entre collègues dans une ambiance chaleureuse de chalet.
Notre chef et son équipe vous proposent un menu différent à chaque saison. Ils travaillent avec soin et passion, utilisant des produits frais et de saison.
Découvrez dès maintenant notre menu !
Horaires d'ouverture du restaurant :
Du lundi au vendredi, déjeuner de 12 h à 13 h 30.
Du lundi au vendredi, dîner de 19 h 30 à 21 h 30 en été et de 19 h à 21 h en hiver.
Le restaurant est fermé le samedi et le dimanche.
*Le restaurant sera fermé le 15 juillet et du 18 au 22 juillet inclus pour des événements privés.
Réouverture le 23 juillet 2026 pour le service du soir aux horaires habituels.
Notre restaurant est ouvert aux clients de l'hôtel ainsi qu'aux autres clients. Sans réservation.
Notre salle à manger peut accueillir jusqu'à 35 personnes. Si le temps le permet, vous pourrez déjeuner ou dîner sur la terrasse.
Découvrez nos cartes
Pour tous les appétits Les plats authentiques et revisités
Produits du terroir et producteurs locaux sont mis à l’honneur Au Vieux Chalet par notre Chef et son équipe. Sur la carte, vous trouverez des plats variés et innovants, faits maison. Viandes, poissons, desserts, plats végétariens, etc. : vous n’avez plus qu’à faire votre choix et savourer le moment !
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