Découvrez une sélection de plats et de boissons sur notre carte, de quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies !
Au restaurant, savourez une cuisine bistronomique maison, préparée avec des produits locaux.
Votre table à Thyez
Restaurant dans la vallée de l'Arve
Pour toutes les occasions, rejoignez-nous à Au Vieux Chalet, notre restaurant bistronomique près de Cluses, à Thyez. Partagez un repas en famille, entre amis, en couple, seul(e) ou entre collègues dans une ambiance chalet chaleureuse.
Notre chef et son équipe vous proposent un menu différent chaque mois. Ils travaillent avec soin des produits frais et de saison, y apportant une touche d'originalité. Tout est fait maison avec des ingrédients locaux.
Découvrez sans plus attendre notre carte du moment !
Horaires d'ouverture du restaurant :
- Du lundi au vendredi, déjeuner de 12h00 à 13h30
- Du lundi au vendredi, dîner de 19h30 à 21h30 en été et de 19h00 à 21h00 en hiver Hiver.
Le restaurant est fermé le samedi* et toute la journée du dimanche.
*Le restaurant sera ouvert le samedi soir en juillet 2026.
Fermé du 1er au 10 mai 2026.
Notre restaurant est ouvert aux clients de l'hôtel ainsi qu'aux clients de passage.
Notre salle à manger peut accueillir jusqu'à 35 personnes. Par beau temps, vous pouvez déjeuner ou dîner en terrasse.
Découvrez nos cartes
Pour tous les appétits Les plats authentiques et revisités
Produits du terroir et producteurs locaux sont mis à l’honneur Au Vieux Chalet par notre Chef et son équipe. Sur la carte, vous trouverez des plats variés et innovants, faits maison. Viandes, poissons, desserts, plats végétariens, etc. : vous n’avez plus qu’à faire votre choix et savourer le moment !
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